Placuszki jogurtowe

Jeśli szukacie przepisu na placuszki, które mogą stać się racuszkami to trafiliście idealnie 😉 Przepis jest szybki, prosty i zawiera niewiele składników. Jeśli chcecie uzyskać efekt delikatnych placuszków smażcie je na patelni tylko muśniętej tłuszczem, jeśli natomiast chcecie uzyskać chrupiące racuszki usmażcie je w głębokim tłuszczu (następnie odsączając je z nadmiaru tłuszczu).

400 g jogurtu greckiego

3 jajka

1 szkl. mąki pszennej

1,5 łyżki cukru pudru

1 łyżka oleju*

1 łyżeczka sody oczyszczonej

olej do smażenia

*w opcji placuszków

  Wszystkie składni łączymy i smażymy placuszki, które możecie podać na wiele sposobów, moja propozycja to:

Mus truskawkowy – po prostu blendujemy truskawki 😉

Krem cynamonowy:

3 łyżki serka mascarpone

1,5 łyżeczki cukru pudru

1/2 łyżeczki cynamonu

  Wszystkie składniki dokładnie mieszamy. Ponadto, warto przygotować świeże sezonowe owoce. Smacznego 🙂  

Dodaj komentarz

Najnowsze wpisy

Zielone pomidory

Gdyby ktoś rok temu powiedział, że z tak ogromną przyjemnością będę sadzić i doglądać zioła,

Placuszki jogurtowe

Jeśli szukacie przepisu na placuszki, które mogą stać się racuszkami to trafiliście idealnie 😉 Przepis

Kompot z rabarbaru

Kompot z rabarbaru – orzeźwiający, lekko słodki, lekko kwaśny po prostu idealny napój na wakacyjny