Świąteczny stół

Święta Bożego Narodzenia to niezwykle magiczny czas w roku, zapach pierniczków, pomarańczy, oczy cieszą piękne dekorację. Zawsze najbardziej wyczekuję wigilii, oczywiście tego dnia na stole nie może zabraknąć tradycyjnych potraw,…

Czytaj dalej Świąteczny stół

Pączki serowe z niespodzianką

Pyszne, puszyste i szybkie pączki serowe, z gruszkowo-jabłkowym musem i lody waniliowe z wyjątkowej łódzkiej lodziarni. 3 jabłka 2 gruszki 1/4 łyżeczki cynamonu   Jabłka i gruszki ścieramy na tarce…

Czytaj dalej Pączki serowe z niespodzianką

Niezwykłe kakao

Kocyk, dobry film i kubek pysznego kakao brzmi dobrze? Moim zdaniem znakomicie ;) Łapcie przepis na ten pyszny napój. 4 porcję 3,5 szkl. mleka 4 łyżki kakao 4 łyżki masła…

Czytaj dalej Niezwykłe kakao

Mocno czekoladowe brownie

Brownie naprawdę mocno czekoladowe z korzennymi lodami z wyjątkowej łódzkiej lodziarni, wprawią Was w świąteczny nastrój. Bo kto powiedział, że na święta tylko makowiec ? ;) 250 g gorzkiej czekolady…

Czytaj dalej Mocno czekoladowe brownie

Krem z pietruszki

Lekko słodki z nutką pieprzu, aksamitny krem z pietruszki. Można zajadać go cały rok, a co najważniejsze jest banalnie prosty, u nas zagości już na stałe :) 2l bulionu 1,4…

Czytaj dalej Krem z pietruszki

Krem z dyni

Rozgrzewający, lekko słodki z pikantną nutą. Idealny na jesienne obiady i kolacje. 4 ząbki czosnku 2 cebule 1 szalotka 50 g masła 1,8-2 kg dyni 0,5 kg ziemniaków 1 cm…

Czytaj dalej Krem z dyni

Knedle ze śliwkami

Śliwki to jeszcze lato, a już trochę powiew jesieni. Warto je wykorzystać i zrobić pyszne knedelki. Wbrew pozorom nie są one takie czasochłonne jak się wydaję ;)3-4 porcjeok. 700 g…

Czytaj dalej Knedle ze śliwkami

Kurczak & Kurki

Sezon wakacyjny bez kurek? Niemożliwy ;)  Pokochacie ten przepis za prostotę i oczywiście przepyszny kremowy sos. 200g makronu penne 300g piersi z kurczaka 200g kurek 200 ml śmietanki 30% 2…

Czytaj dalej Kurczak & Kurki

Jagodzianki

Jagodzianki.......nie znam nikogo kto nie lubi tych cudnych bułeczek ;) Myślę, że zawsze cenimy bardziej te sezonowe produkty, bo nie są na wyciągnięcie ręki. Jak to z ciastem drożdżowym trzeba…

Czytaj dalej Jagodzianki

Zupa nic

Zainspirowana filmem "Zupa nic" postanowiłam odtworzyć przepis na tytułową zupę. Jest mleczna, delikatna i niezwykle prosta, możecie ją zjeść na zimno lub ciepło, na śniadanie lub deser. 2 porcję 0,5l…

Czytaj dalej Zupa nic