Na obiad

Na obiad

Indyk z nerkowcami

800 g piersi z indyka 200 g orzechów z nerkowca mąka kukurydziana sól, pieprz 2-3 łyżki oleju rzepakowego   Sos: 400 g passaty pomidorowej 2

Na obiad

Spaghetti carbonara

Klasyczna wersja spaghetti carbonra – szybka, pyszna i niezwykle aromatyczna pasta. Jedna z moich ulubionych, często podwójna porcja staję się pojedynczą 😉 150 g makaronu

Na obiad

Kurczak w jesiennej odsłonie

Chcesz poczuć klimat jesiennych smaków w kuchni to połączenie soczystego kurczaka, puree z selera i karmelizowanych jabłek to zdecydowanie przepis dla Ciebie 😉 Kurczak: 4

Na obiad

Pierogi z wiśniami

Kolejna odsłona pierogów……nie mogło tutaj zabraknąć pierogów z wiśniami lekko słodkie, przełamane kwaśnym jogurtem. Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam lepić pierogi i myślę, że

Na obiad

Polędwiczki w sosie pieczarkowym i kluseczki gnocchi

Szukacie przepisu na niebanalny, rodzinny obiad? Moja propozycja to polędwiczka w sosie pieczarkowym z kluseczkami gnocchi – kluseczki podobne do naszych tradycyjnych kopytek, ale nazwa

Na obiad

Pierogi z białą kiełbasą

Pierogi – głównie przypominamy sobie o nich na święta lub w wakacje aby skosztować ich z sezonowymi owocami. A pierogi to wdzięczne danie, bo z

Na obiad

Leśna tarta

Leśna tarta skradnie Wasze serca, co prawda nie jest to danie typu fit, ale ciężko się jej oprzeć. Kompozycja składników przyciągnie wszystkich domowników. Kruchy spód:

Na obiad

Tortilla garam masala

Tortilla – to meksykański placek, który jest świetną bazą pod wypełnienie jakie lubimy Około 18 sztuk pełnoziarnistych tortilli Składniki: 4 szkl. mąki pełnoziarnistej 1 szkl.

Na obiad

Klopsiki garam masala z suszonymi pomidorami

Uwielbiam tradycję, ale lubię też wprowadzać nowe elementy, które dają mi poczucie, że na nowo komponuje swoje danie. Dziś na tapecie domowy obiadek,  ale inaczej:

Na obiad

Krem z kalafiora

U mnie pod lupą kolejne sezonowe warzywo, tym razem króluje pyszny krem z kalafiora. Składniki: 1l bulionu 1/2 dużego kalafiora 4 ziemniaki 1 cebula  3