Krem z dyni

Rozgrzewający, lekko słodki z pikantną nutą. Idealny na jesienne obiady i kolacje. 4 ząbki czosnku 2 cebule 1 szalotka 50 g masła 1,8-2 kg dyni 0,5 kg ziemniaków 1 cm…

Czytaj dalej Krem z dyni

Knedle ze śliwkami

Śliwki to jeszcze lato, a już trochę powiew jesieni. Warto je wykorzystać i zrobić pyszne knedelki. Wbrew pozorom nie są one takie czasochłonne jak się wydaję ;)3-4 porcjeok. 700 g…

Czytaj dalej Knedle ze śliwkami

Kurczak & Kurki

Sezon wakacyjny bez kurek? Niemożliwy ;)  Pokochacie ten przepis za prostotę i oczywiście przepyszny kremowy sos. 200g makronu penne 300g piersi z kurczaka 200g kurek 200 ml śmietanki 30% 2…

Czytaj dalej Kurczak & Kurki

Jagodzianki

Jagodzianki.......nie znam nikogo kto nie lubi tych cudnych bułeczek ;) Myślę, że zawsze cenimy bardziej te sezonowe produkty, bo nie są na wyciągnięcie ręki. Jak to z ciastem drożdżowym trzeba…

Czytaj dalej Jagodzianki

Zupa nic

Zainspirowana filmem "Zupa nic" postanowiłam odtworzyć przepis na tytułową zupę. Jest mleczna, delikatna i niezwykle prosta, możecie ją zjeść na zimno lub ciepło, na śniadanie lub deser. 2 porcję 0,5l…

Czytaj dalej Zupa nic

Chlebek bananowy

Pyszny, wilgotny i aromatyczny chlebek bananowy. Szczelnie przechowywany zachowuję świeżość, nawet kilka dni. Wypróbujcie ten  obłędnie łatwy przepis. 1 mała keksówka 2 duże jajka 2 banany 100g roztopionego masła 1/2…

Czytaj dalej Chlebek bananowy

Fondant czekoladowy

Fondant czekoladowy – deser niezwykły, w zależności od dodatków zawsze może być inny i niezwykły. Moja propozycja to mus gruszkowo-jabłkowy, lody śmietankowe oraz cudownie chrupiąca kruszonka z orzechów laskowych. Mus…

Czytaj dalej Fondant czekoladowy

Tosty francuskie na wypasie

Chrupiące, lekko słodkie w połączeniu z pikantnym sosem chipotle, serem, szynką i jakiem sadzonym przeniesie Was do śniadaniowego raju chałka 1 jajko + 1 łyżka mleka 2 łyżki masła ulubiona…

Czytaj dalej Tosty francuskie na wypasie

Tosty francuskie na słodko

Chrupiące, lekko słodkie w połączeniu z kokosem i kwaśną nutą owoców leśnych zrobią Wam piękny dzień. chałka 1 jajko + 1 łyżka mleka 2 łyżki masła serek kokosowy homogenizowany owoce…

Czytaj dalej Tosty francuskie na słodko